Одно из самых колоритных мест Петербурга – пышечная на Большой Конюшенной – ее мы стараемся посещать во время пешеходной экскурсии по городу. Но сюда, как правило, выстраиваются получасовые очереди, поэтому рассказываем, где ещё можно в лучших ленинградских традициях проглотить одну-другую пышечку и выпить бочковой кофе:

● Большая Конюшенная, 25 – старейшая пышечная, работает с 1958 года. Есть смысл сюда приходить утром, во второй половине дня большие очереди. В одном зале принимают карты, в другом – только наличные.
● «Пышечка» на канале Грибоедова, 56 – демократичная пышечная от сети Ginza Project, много лет держит марку, интерьер стилизован под советский.
● «Пышки вприпрыжку» на 1-й Советской, 12. Если у Вас день рождения, тут подарят столько пышек, сколько лет вам исполнилось.
● «Пышка-вышка» на ул. Восстания, 13 – миловидно, чисто, современно и вкусно
● Пышечная на Садовой, 32 (в Гостином дворе) – тоже работает с советских времён. Считается, что в пышечную на Конюшенной ходят туристы, а об этом заведении знают только петербуржцы.